本期节目《影响力时代》栏目组邀请到了山东省农科院茶叶研究所研究员、北茶高科创始人王祥峰,参加栏目录制,分享其创业故事,树立品牌形象,提升品牌价值!
节目嘉宾:王祥峰
节目主持人:吴昊
播出平台:中央新影发现之旅频道
发展现代农业,是推动乡村产业振兴的重要途径,也是深入实施农业强国战略的必然选择。特色既是一方水土的独有标识,也是农业产业实现差异化发展、提高市场竞争力的内在优势,要突出特色化、差异化、多样化,因地制宜培育自身标识、市场需求,这样才能形成具有竞争优势的特色产业。
今天我们演播室邀请到的嘉宾,他充分发挥地域优势,注重创新研发与成果转化,致力于以北茶高科技赋能鲁茶大产业,为农业强省、强国贡献力量。下面让我们欢迎山东省农科院茶叶研究所研究员、北茶高科创始人王祥峰。听听他是如何做的。
传统文化是非常注重礼节的,茶就是礼的一个载体。2021年的3月份,我们山东省农科院深化结构改革,新增设了山东省农科院茶叶研究所,当时我作为筹建负责人,在第一时间就带队到茶叶优势产区进行考察调研学习期间也拜访了包括湖南农大的刘文华院士在内的,一大批的茶学的技术专家,也现场考察了茶叶的优势产区,以及代表产业。茶不但是一个农业产业,它还是一个健康产业,它更是一个文化产业。
山东茶是有独特优势的,比如说从品质上看,叶片厚、内质好、滋味浓、香气高,这些突出的特点,就让山东茶具备了做名优茶的基础条件。市场上看,山东不但是南茶北引的成功典范,而且也是南茶北卖的最大中转枢纽,市场是很大的,这对于我们搞茶学的科研人员来讲,提供了一个创新创业的广阔舞台。从历史上来看,山东茶文化源远流长,底蕴深厚,这些我觉得都是山东茶的魅力所在。
北茶高科践行的是一种乡村振兴科技合伙人的模式,通过科技引领,多要素聚合,来打造城乡融合双创共同体。在生产端,我们是根据产地生态环境和经营者素质,来严选乡村合伙人。我们为他提供生态茶园建设管理以及新产品的研发,这样的技术支持,帮助茶农种出好茶。在销售端,我们是以茶艺师、评茶师培训为入口,来发现和发展城市合伙人。我们提供产品供应、店员培训、品牌赋能,通过线上线下相结合的方式,来解决一个销售渠道问题,让市民能喝上好茶。
茶如君子禾如土,我们需要学习优势茶区的它的先进经验,但是我们更需要结合自身的实际,探索走出一条具有山东特色的鲁茶产业振兴之路,这其中的关键就是精准定位+科技创新。我建议,首先明确高纬度生产茶的特色定位,然后围绕着这个定位去组织安排科技创新、技术推广、标准制定、品牌建设、文化赋能、模式创新,以及政策配套,进而统筹做好茶文化、茶产业、茶科技,这篇大文章。
未来我们聚焦鲁茶产业振兴,准备做大做强,高纬度生态茶产业。我们持续强化科技创新,争取解决更多制约茶产业高质量发展的卡脖子技术问题,让我们的高纬度生态茶走进千家万户,走向世界舞台。为大家奉上一杯融入了齐鲁文化,饱含着深情厚谊的健康好茶。
强国必先强农,农强方能国强。中国式现代化离不开农业现代化。面对正在加速演进的世界百年未有之大变局,我们必须胸怀“国之大者”,坚持农业农村优先发展,通过强化三产融合、科技支撑、品牌引领,才能为强国建设、民族复兴,夯实农业基础、提供有力支撑。
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